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果汁飲料加工生產(chǎn)線適用范圍

點(diǎn)擊量:   發(fā)布時(shí)間:2024-11-14

  果汁飲料加工生產(chǎn)線-適用范圍:

  1、漿果類:西紅柿、葡萄、黑霉、藍(lán)莓、草莓、樹(shù)莓、桑葚、橙、桔、橘、西瓜、哈密瓜等水果;

  2、仁果類:蘋(píng)果、梨、菇娘、獼猴桃、沙棘、人參果、無(wú)花果、山楂、刺梨、柚、柿子、枸杞等水果;

  3、核果類:桃、李子、杏、芒果、橄欖、枇杷等水果;

  4、蛋白類:花生、銀杏、大豆、板栗、杏仁、椰子等。

  5、熱帶水果類:芒果、菠蘿、西番蓮、番木瓜、番石榴、枇杷、無(wú)花果、椰子、油橄欖、酸角、檸檬等水果;

  6、蔬菜類:胡蘿卜、蘆薈、仙人掌、青菜、芹菜、菠菜、西紅柿、黃瓜、白菜、甜菜、大蒜、生姜等蔬菜;

  7、可根據(jù)用戶生產(chǎn)各種復(fù)合型功能飲料;

  鮮榨NFC果汁加工設(shè)備-果汁生產(chǎn)線:

  工藝:1.提升——清洗——揀選——提升——破碎——輸送——帶榨——過(guò)濾——暫存——脫氣——?dú)⒕獰o(wú)菌大桶灌裝/BIB無(wú)菌袋灌裝

  2.果蔬原料選擇 → 清洗 →預(yù)煮 → 破碎 → 打漿 → 酶處理 → 榨汁 → 脫膠過(guò)濾 →調(diào)配 → 脫氣 → 均質(zhì) → 灌裝 → 真空度檢測(cè)或液位檢測(cè) → 殺菌 → 冷卻 → 套標(biāo) → 打碼 → 裝箱 → 果汁飲料

  3.果蔬原料選擇 → 清洗 → 預(yù)煮 → 破碎 → 打漿 → 酶處理 → 榨汁 → 脫膠過(guò)濾 →調(diào)整 → 脫氣 → 均質(zhì) → 濃縮 → 灌裝 →濃縮果汁

  NFC是英文Not From Concentrate的縮寫(xiě),中文稱為“非濃縮還原汁”,是將新鮮原果清洗后壓榨出果汁,經(jīng)瞬間殺菌后直接罐裝(不經(jīng)過(guò)濃縮及復(fù)原),完全保留了水果原有的新鮮風(fēng)味。NFC果汁的灌裝分冷灌裝、熱灌裝。冷灌裝更利于保存原果汁的營(yíng)養(yǎng)成分與口味,熱灌裝更利于果汁的保存時(shí)效性。而如今市場(chǎng)上絕大多數(shù)的純鮮果汁,其實(shí)只是一般的濃縮還原果汁,是將濃縮果汁兌以水、糖、防腐劑等還原成可喝的果汁。由于經(jīng)過(guò)濃縮與還原的復(fù)雜加工,其新鮮度及口感均無(wú)法與NFC產(chǎn)品相比。

  壓榨能夠穩(wěn)定、順暢地連續(xù)運(yùn)行,故障率低,運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)用低,極高的出汁率和脫水率是其最大特點(diǎn),其壓榨分離性能可以秒殺市場(chǎng)上任何形式的壓榨機(jī)以及離心機(jī)。部分果蔬出汁率達(dá)到85%,同時(shí)帶核榨汁也是它的一個(gè)獨(dú)特功 ,部分物料脫水后干度達(dá)到20%,呈現(xiàn)出普通壓榨機(jī)或者脫水機(jī)難以達(dá)到的神奇效果。

  果汁生產(chǎn)線特點(diǎn)

  1.整個(gè)機(jī)身均采用不銹鋼材質(zhì),遇酸性果汁使用壽命更長(zhǎng)久;

  2.超長(zhǎng)螺旋推進(jìn)壓榨桿,超高出汁率,超足產(chǎn)量;

  3.果汁生產(chǎn)線操作部分采用全自動(dòng)控制系統(tǒng),自動(dòng)故障報(bào)警系統(tǒng),全方位預(yù)安全警機(jī)制系統(tǒng),保障設(shè)備與人員安全,所有電控系統(tǒng)均采用國(guó)際品牌西門(mén)子、歐姆龍等。


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